El origen etimológico de la palabra inocuidad viene del latín innocúus, que significa “que no hace daño”. La Inocuidad alimentaria se define como la característica que garantiza que los alimentos
Les tenemos una receta deliciosa y saludable de tacos de camarón, realmente la preparamos con ingredientes sencillos que teníamos en nuestro refrigerador. El camarón lo compramos con Pesca Sustentable del
29 de Enero, 2020. El mero rojo es una especie que puede llegar a medir hasta 1.40cm de longitud, en México vive en las costas de los estados de Yucatán,
Viernes, 10 de Enero, 2020. Desde el pasado mes de diciembre COMEPESCA, que es el Consejo Mexicano para la Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícolas en nuestro país nos invitaron
¿Qué piensas cuando escuchas la palabra Gastronomía de Quintana Roo? Mar, Langostas, Camarones, Pescados, Jaibas, Pulpos, Ostiones, Chile, Piñas, Cocos, Cochinita, Empanadas, Salbutes y Tamales, cierto? Pues eso es Quintana
No es noticia que la apicultura es muy importante para conservar nuestro planeta. La falta de abejas preocupa tanto a ambientalistas como a científicos y agricultores. ¿Qué puedo hacer para
El pasado 5 y 6 de septiembre de 2019, se llevó a cabo la 1ª Edición del Summit Latinoamericano para la Pesca y Acuacultura Sustentables. Se llegaron a 3 conclusiones
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Una vez que pasas Tulum, y te adentras por la carretera que lleva a Cobá, la vegetación se torna selvática, los primeros kilómetros la vida activa del destino turístico continúa:
México es el principal exportador de aguacate en el mundo. Por mucho. Es, también y por lo tanto, el mayor productor de aguacate. México es el principal exportador de aguacate
Cuando pensamos en las regiones ganaderas de México, definitivamente no pensamos en la península. Básicamente, pensamos en el norte del país, con sus grandes extensiones de tierra y los asados,
Cuando pensamos en flora que nos dio vida, aquellas plantas características de la dieta del mexicano, de nuestro día a día pensamos en maíz, frijol, incluso calabaza o jitomate, en
