side-area-logo

Daniel Lonnberg, de nacionalidad chilena, realizó sus estudios de Enología en la Universidad de Chile. Su pasión por el vino surge muy temprano como consecuencia de la costumbre y conciencia de sus padres, por tener siempre un buen vino en la mesa en cada una de las reuniones en casa, algo cotidiano en Chile.

Sus primeros trabajos fueron en Viña Concha y Toro, a cargo de la elaboración de vinos blancos y tintos finos. Posteriormente trabajó en Viña Altair (Joint Venture de Viña San Pedro-Chateau Dassault), a cargo de vinos para exportación. Hacia el año 2003 – 2004 tuvo una oferta de trabajo en México para la empresa Domecq, teniendo como responsabilidad ayudar en el proceso de vinificación de las diferentes líneas de la empresa. Llegando a Ensenada y viendo las riquezas de este lugar, su gente, sus productos locales y sobre todo el gran potencial del Valle de Guadalupe, en el año 2005 toma la decisión de radicar definitivamente a esa ciudad.

En Ensenada conoce a Hugo D’Acosta quien lo invita a participar primero en los proyectos de Casa de Piedra para luego hacerse cargo del Proyecto Paralelo, donde estuvo 7 años. Sin embargo, dos años antes había comenzado a trabajar con Adobe Guadalupe en la elaboración de sus líneas de vinos, y para comienzos del año 2010 toma la decisión de independizarse y entrar en forma al equipo de Adobe Guadalupe como Enólogo a cargo del Proyecto donde se hace cargo de la elaboración de las líneas de los Jardines y los Arcángeles.

Daniel Lonnberg

País de origen:

Chile.

Especialidad:

Enología

Adobe Guadalupe

Daniel Lonnberg

País de origen:

Chile.

Especialidad:

Enología

Adobe Guadalupe

Daniel Lonnberg, de nacionalidad chilena, realizó sus estudios de Enología en la Universidad de Chile. Su pasión por el vino surge muy temprano como consecuencia de la costumbre y conciencia de sus padres, por tener siempre un buen vino en la mesa en cada una de las reuniones en casa, algo cotidiano en Chile.

Sus primeros trabajos fueron en Viña Concha y Toro, a cargo de la elaboración de vinos blancos y tintos finos. Posteriormente trabajó en Viña Altair (Joint Venture de Viña San Pedro-Chateau Dassault), a cargo de vinos para exportación. Hacia el año 2003 – 2004 tuvo una oferta de trabajo en México para la empresa Domecq, teniendo como responsabilidad ayudar en el proceso de vinificación de las diferentes líneas de la empresa. Llegando a Ensenada y viendo las riquezas de este lugar, su gente, sus productos locales y sobre todo el gran potencial del Valle de Guadalupe, en el año 2005 toma la decisión de radicar definitivamente a esa ciudad.

En Ensenada conoce a Hugo D’Acosta quien lo invita a participar primero en los proyectos de Casa de Piedra para luego hacerse cargo del Proyecto Paralelo, donde estuvo 7 años. Sin embargo, dos años antes había comenzado a trabajar con Adobe Guadalupe en la elaboración de sus líneas de vinos, y para comienzos del año 2010 toma la decisión de independizarse y entrar en forma al equipo de Adobe Guadalupe como Enólogo a cargo del Proyecto donde se hace cargo de la elaboración de las líneas de los Jardines y los Arcángeles.