Receta de Tok Seel del chef Fidencio Chan

En esta ocasión tenemos una receta tradicional maya, deliciosa y completamente vegana.   La receta original es de Isidra García, madre del chef Fidencio Chan, y aunque hay varias recetas

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Así vivimos Sabor Uh May

Una vez que pasas Tulum, y te adentras por la carretera que lleva a Cobá, la vegetación se torna selvática, los primeros kilómetros la vida activa del destino turístico continúa:

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